ダイエットの記事一覧

 

あさチャンで乳酸キャベツを見てから、

発酵作用について興味がでてきたので調べてみました。

 

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私たち日本人の食事は、たくさんの発酵食品で支えられています。

日本の伝統食品には調味料を含めて発酵作用を利用した食材

漬物、梅干し、納豆、塩辛、かつお節、日本酒、焼酎、味噌、醤油

などが日常使われてきました。

 

この発酵とはどういったメカニズムなのでしょうか?

 

  発酵とは?そのメカニズム 

 

発酵とは、何らかの食品に発生した微生物が繁殖を繰り返し、

もともとの食材の成分を変化させることを言います。

この発酵のメカニズム、食材が腐ること「発酵」と「腐敗」は全く同じです。

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都合のいい話ですが、

人間に有益と見なされる場合に限って「発酵」と呼ばれています。

 

食品を発酵または腐敗させる微生物は、

善玉菌と悪玉菌に区別することができます。 「乳酸キャベツだけではない発酵作用の健康・ダイエット効果」の続きを読む »

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ダイエット, 八百万の神, 医食同源

 

11月13日(日曜日)、「林先生が驚く初耳学ぶ」に

焼き梅干しダイエットが登場しました。

 

まず、昔から「医者いらず」とも呼ばれてきた梅干しの効果を確認して

焼くと効果がなぜ高くなるのか紹介します。

梅干しにはたくさんの効果がありますので、

その中からいくつか取り上げて紹介します。

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「焼き梅干しと舞茸コラボのハイブリッドダイエットの効果は?」の続きを読む »

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ダイエット, 八百万の神, 医食同源

0ade59487da057b52a47e99fed20127b_mハイブリッドダイエットとして

「まいたけダイエット」とコラボして

減量効果を促進する

『糖質制限ダイエット』を紹介します。

 

 

☆ 糖質制限でなぜやせるのか?

 

糖質制限でやせるメカニズムを理解するためには、

まず、肥満の原因が糖質であることを理解する必要があります。

「肥満 = 脂肪が体内に多量に蓄積される」ことです。

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「まいたけダイエットとコラボする糖質制限の効果とダイエット方法」の続きを読む »

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ダイエット, 八百万の神, 医食同源

 

1週間で4.1㎏やせた実績の「まいたけダイエット」

「糖質制限ダイエット」を組み合わせた「ハイブリッドダイエット」

を考えてみました。

はたして、ハイブリッドダイエットは、

効果があるのでしょうか?

まいたけダイエットとは☟ ☟

 

☆ ハイブリッドダイエットのキッカケ 

 

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今までダイエットと言えば、

一つの方法を一生懸命頑張って実行していく方法が

多かったように思います。

たとえば、1週間でどのダイエットが最も効果があるのか

「ダイエット・ダービー」が行われたテレビ番組では

  • 1回の食事量が100g以内なら何食食べてもよい「100gダイエット」
  • 1日の食事を全て8時間以内に抑える「8時間ダイエット」
  • まいたけを1日50g程度毎日食べる「まいたけダイエット」
  • 全ての食事をフルーツに置き換える「フルーツダイエット」

と4つのダイエット方法が紹介されました。

いずれの方法も組合せるのは難しそうです。

 

「まいたけダイエットと糖質制限の組合せハイブリッドダイエットとは?」の続きを読む »

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ダイエット, 八百万の神, 医食同源

 

11月6日(日)「ピラミッド・ダービー」で、

4つのダイエット方法を1週間実行して

一番減量があるのはどの方法かという

「ダイエット・ダービー」が行われました。

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👧 4つのダイエット方法とは 

  1. 100gダイエット——–1食の食べる量を100g以内に抑える
  2. 8時間ダイエット——–1日のすべての食事を8時間以内に抑える
  3. まいたけダイエット—–朝50g、夜50gくらい舞茸を食べる  
  4. フルーツダイエット—–全ての食事をフルーツに置き換える

「まいたけダイエットなぜ1週間で4.1㎏もやせる?方法は?」の続きを読む »

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ダイエット, 八百万の神, 医食同源

1週間で一番ダイエットに成功するのはどの方法でしょうか。

11月6日(日)「ピラミッド・ダービー」で、

4つのダイエット方法を比較する

6ffde41245152ede2807e1288c3bea1e_lダイエット・ダービーが行われました。

  1. 100gダイエット
  2. 8時間ダイエット
  3. まいたけダイエット
  4. フルーツダイエット

女性には気になる食欲の季節、

即効で効果のあるダイエットを捜している人も多いと思います。

はたして即効効果があったのは、

どのダイエットでしょうか。

「【100g・8時間・舞茸・フルーツ】4ダイエット1週間の最大効果は?」の続きを読む »

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